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Descongelar y Calentar Leche Materna: Guía Segura y Precauciones

por | Dic 21, 2023 | 0 Comentarios

Ana Royo

Especialista y certificada en Listas de Nacimiento, Asesora de portabebés, Asesora de lactancia, Pañales de tela, Sistemas de Retención Infantil (SRI), Baby Led Weaning (BLW), masaje infantil, defensora de la lactancia materna, y la orgullosa fundadora de Belly&Baby

La leche materna puede ser almacenada y descongelada de manera segura. Para su almacenamiento, es recomendable refrigerarla o congelarla, siguiendo los tiempos y temperaturas adecuadas. La descongelación debe realizarse utilizando métodos seguros, evitando el uso del microondas o agua hirviendo. Es importante tener en cuenta recomendaciones adicionales, como mezclar suavemente la leche antes de su uso y utilizar la leche materna más antigua primero. Así garantizamos la seguridad y calidad de la leche para nuestro bebé.

Almacenamiento Correcto: Clave para la Calidad

Almacenamiento de la leche materna

Refrigeración de la leche materna

Para garantizar la seguridad y calidad de la leche materna, es importante refrigerarla adecuadamente. Después de extraer la leche, enfríala lo más pronto posible. Utiliza recipientes limpios, preferiblemente de vidrio o plástico duro aptos para alimentos. Etiqueta cada recipiente con la cantidad y fecha de extracción.

La leche materna refrigerada se puede mantener en la parte más fría del refrigerador, a una temperatura de 0 a 4 grados Celsius. Se recomienda utilizarla dentro de las 24 horas siguientes a la extracción. Si no se va a utilizar en ese plazo, es preferible congelarla.

Congelación de la leche materna

La congelación es una buena opción para el almacenamiento a largo plazo de la leche materna. Antes de congelarla, asegúrate de elegir recipientes aptos para el congelador, preferiblemente de vidrio o plástico duro. Evita llenarlos más de tres cuartos de su capacidad para permitir que la leche se expanda durante el proceso de congelación.

Coloca los recipientes en el congelador, asegurándote de que se mantengan en la temperatura más fría. La leche materna congelada se puede almacenar hasta 6 meses en un congelador de una puerta, y hasta 12 meses en un congelador separado.

Tiempos y temperaturas recomendadas

  • A temperatura ambiente: La leche materna recién extraída puede dejarse a temperatura ambiente, entre 15 y 25 grados Celsius, durante un máximo de 4 horas. Sin embargo, se recomienda refrigerarla lo antes posible para mantenerla fresca por más tiempo.
  • En el refrigerador: La leche materna refrigerada, a una temperatura de 0 a 4 grados Celsius, se puede conservar hasta 24 horas desde el momento de la extracción.
  • En el congelador: La leche materna congelada se mantiene a una temperatura de -18 grados Celsius o menos. Puede almacenarse durante 6 meses en un congelador de una puerta y hasta 12 meses en un congelador separado.
Aprovecha al Máximo la Leche Descongelada

Descongelación y calentamiento de la leche materna

La descongelación y calentamiento de la leche materna son momentos cruciales para preservar los nutrientes y mantener su calidad. A continuación, se detallan los métodos seguros de descongelación y las precauciones a tener en cuenta al calentar la leche materna.

Métodos seguros de descongelación

Para descongelar la leche materna de forma segura, se recomienda utilizar los siguientes métodos:

  • Bajo refrigeración: Uno de los métodos más seguros y recomendados es descongelar la leche en el refrigerador. Coloca el envase de leche congelada en un recipiente limpio y etiquetado, y déjalo descongelar lentamente dentro del refrigerador. Este proceso puede llevar de 8 a 12 horas, por lo que es importante planificar con anticipación y descongelar la cantidad necesaria para la próxima alimentación.
  • Bajo agua templada: Otra opción segura es descongelar la leche materna bajo agua templada. Llena un recipiente con agua a temperatura templada, alrededor de 37 grados Celsius, y sumerge el envase de leche congelada en el agua. Asegúrate de que el envase esté herméticamente cerrado para evitar que el agua entre en contacto con la leche. A medida que el agua se enfríe, cámbiala por agua templada nuevamente hasta que la leche esté completamente descongelada.

Precauciones al calentar la leche materna

Al calentar la leche materna, es importante seguir ciertas precauciones para evitar la pérdida de nutrientes y mantener su seguridad:

  • Método del baño María: Utiliza el método del baño María para calentar la leche materna descongelada. Llena un recipiente con agua caliente, pero no hirviendo, y coloca el envase de leche dentro del agua. Deja que se caliente gradualmente evitando que el agua entre en contacto directo con la leche. Verifica regularmente la temperatura de la leche antes de alimentar al bebé.
  • Pasar bajo agua fría y caliente: Otra opción es pasar el envase de leche por agua fría y luego por agua caliente. Esto permitirá calentar la leche de manera gradual sin someterla a cambios bruscos de temperatura. Asegúrate de secar bien el envase antes de verter la leche en el biberón.

Recuerda no hervir la leche materna ni utilizar el microondas, ya que estos métodos pueden degradar los nutrientes y provocar la formación de puntos calientes, que podrían quemar al bebé.

Prioriza la Leche Más Antigua: Consejo Importante

Recomendaciones adicionales

Mezclado y eliminación de la leche sobrante

Es importante recordar que la leche materna almacenada tiende a separarse en capas durante el almacenamiento, por lo que se recomienda mezclar suavemente el biberón antes de alimentar al bebé. Al hacerlo, asegúrate de no agitar demasiado el biberón para evitar la formación de espuma.

Es fundamental tener en cuenta que, una vez que el bebé ha comenzado a beber de un biberón, se deben desechar cualquier resto de leche después de una o dos horas. Esto se debe a que las bacterias presentes en la boca del bebé pueden contaminar la leche materna que ha quedado en el biberón, lo cual podría causar problemas de salud.

Uso de la leche materna descongelada dentro de las 2 horas

Una vez que la leche materna ha sido completamente descongelada, se debe utilizar lo antes posible. No se recomienda dejar la leche descongelada a temperatura ambiente por más de dos horas, ya que podría aumentar el riesgo de crecimiento de bacterias y deterioro de la calidad nutritiva de la leche.

Si no se va a utilizar la leche descongelada de inmediato, se puede almacenar en el refrigerador por un período máximo de 24 horas. Sin embargo, es importante tener en cuenta que una vez descongelada, la leche no debe volver a ser congelada.

Utilización de la leche más antigua primero

Para garantizar un uso adecuado de la leche materna almacenada, se recomienda utilizar primero la leche más antigua. Esto ayudará a evitar que la leche se desperdicie y asegurará que el bebé reciba la leche más fresca y nutritiva en todo momento.

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